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来源:好招商食品网 美食制作 粉竽粘糖  |  2023-01-09
主料:
筒骨适量干鱿鱼适量花生适量莲藕适量

辅料:
适量适量适量

莲藕鱿鱼筒骨汤的做法步骤

1.锅下热水烧开后将筒头放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。

2.莲藕去皮洗净切成厚块。

3.花生去壳,姜切片待用。

4.少量干鱿鱼泡发好洗净待用。

5.将所有材料及姜放进电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋,盖上盖子。

6.扭到汤水键(时间大概是半小时)。

7.半小时排完气后打开盖加入适量的盐。

8.盛上碗即可开吃。

小窍门&温馨提示

莲藕:清热凉血,通便止泻、健脾开胃,益血生肌,止血散瘀



花生:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。



鱿鱼:有滋阴养胃、补虚润肤的功能。含有丰富的钙、磷、铁元素。


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